DIY: Palitinhos de torta em formato de coração

DIY: Palitinhos de torta em formato de coração

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Hoje eu trago mais uma ideia para vocês com o tema Dia dos Namorados! Dia 12 está chegando e você ainda não tem ideia do que fazer para comemorar com o seu amor? Que tal palitinhos de torta em formato de coração? É uma deliciosa forma de agradar seu boy sem gastar muito! Afinal, esse dia é para ser comemorado de forma simples, com demonstração de carinho e não precisa gastar milhões para isso. Basta usar um pouquinho de criatividade e do seu tempo!

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Eu peguei essa receita do blog The Sweetest Occasion e traduzi para mostrar para vocês essa ideia fantástica e super simples de fazer!

No blog o recheio da tortinha é de geleia de cereja, para ficar vermelhinho, cor da paixão, mas você pode substituir por outro sabor de geleia como morango, ou então goiabada. Eu já colocaria Nutella mesmo! heheheh #vaigordinha

Vamos à receita então!

DIY: Palitinhos de torta em formato de coração

Ingredientes

  • 1 + 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • 8 colheres de sopa de manteiga sem sal, gelada, cortada em pedaços
  • 2 colheres de sopa de água gelada, mais 2, se necessário
  • 2 colheres de sopa de açucar de confeiteiro
  • 1 ovo grande
  • Geléia ou qualquer recheio à sua escolha
  • Palitos de pirulito
  • Cortador de cookie/forminha cortante em formato de coração

Como fazer

  • Antes de começar, pré-aqueça o forno a 350 graus.
  • Em um processador de alimentos, bata a farinha, o sal e o açúcar várias vezes para misturar bem. Adicione a manteiga. Bata até que a mistura fique mais grossa.
  •  Polvilhe com 2 colheres de sopa de água gelada. Bata até obter uma massa mais fria (se necessário, adicione até 2 colheres de sopa de água mais gelo, 1 colher de sopa de cada vez). Não exagere.
  •  Coloque a massa sobre uma superfície lisa;abra a massa com uma espessura de 6 mm para conseguir cortar diversos corações com as fôrmas cortantes
  • Use o seu cortador de biscoitos/forminha cortante para cortar o máximo de corações possível.

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 torta em formato de coração

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  • Junte os pedaços de massa que sobram e repita até acabar toda a massa.
  • Em seguida, coloque um pouco de geleia de cereja ou o recheio de sua preferência no centro da metade dos corações.

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  • Coloque um palitinho daqueles de pirulito ou de madeira em cima da massa e do recheio, apenas um pedaço na parte de baixo do coração, pressione  um pouco para que ele se prenda na massa. Você pode pular este passo se você preferir apenas os pequenos mini corações. A escolha é sua!

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  • Passe ovo batido nas laterais dos corações para colocar a segunda massa por cima do recheio, também em formato de coração.
  • Com ajuda de um garfo, pressione as laterais para fechar bem as duas massas com o recheio dentro.

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 torta em formato de coração

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  • Em seguida,passe mais uma leve camada de ovo batido, para obter uma massa dourada e crocante.
  • Polvilhe o açúcar em cada coraçãozinho e está pronto para ir ao forno! Asse por 20-30 minutos, até que eles fiquem dourados.

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  • Seus palitinhos de torta em formato de coração estão prontos para servir! <3

 torta em formato de coração

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Uma gracinha, né? Para presentar alguém especial é perfeito! Além de super saboroso fica um mimo nesse formatinho!

Digam aí nos comentários o que acharam dessa ideia para usar no Dia dos Namorados!

No ano passado eu passei uma receitinha de bolo em formato de coração muito boa também! Dá uma olhadinha AQUI!

Para quem não é tão íntimo da cozinha, segue AQUI o post com uma ideia bem criativa de presentear seu amor sem gastar muito!

Beijos

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  • Alexandra S

    Olá Nathalia, sou completamente fã do seu blog!
    Esta receita parece-me deliciosa e perfeita para encantar a nossa cara metade, um fim de semana destes vou dedicar-me à cozinha para o impressionar. Parabéns pelo excelente trabalho e votos de muitas felicidades nesta nova fase após o casamento :)

    Beijos de Portugal,
    Alexandra

    • Nathalia Kalil

      Fico muito feliz com o seu comentário, Alexandra! Muito obrigada pelo carinho!
      Beijos <3

  • Flávia F Silva

    Olá Nathalia!Lindos estes palitinhos de coração.Uma dúvida:preciso de fazer 100 unidades e tenho receio seria destes palitinhos derreterem no forno.Tem algum problema?Há esta possibilidade deste palitinhos derreter?Obgda!

    • Nathalia Kalil

      Oi Flávia, tudo bem? Eu sugiro que você faça com os palitinhos de madeira para garantir que nada aconteça. O palito de pirulito brasileiro é diferente do americano e pode ser que isso mude a reação no forno.
      Beijos